zondag 27 oktober 2013

Kipnuckets uit de oven

Deze kipnuckets zijn natuurlijk veel lekkerder en gezonder dan uit de vriezer. Ik gebruik echte kipfilet en ik bak ze in de oven zonder frituurvet.

Wat heb je nodig
Kipfilet
Ei
Panko broodkruim 
Peper en zout

Hoe je het maakt
Snij de kipfilet in dunne stukjes. Kluts een ei in een bakje. Leg een bakje met wat panko broodkruim klaar. Bestrooi de kip met peper en zout. 
Haal de kip door het ei en vervolgens door de panko. Druk de panko goed aan. 
Besmeer de kip een klein beetje met een kwastje met wat zonnebloemolie.
Bak de kipnuckets 15-20 minuten bruin en gaar in de oven op 180-200 graden. 

Serveer met de zelfgemaakte salsa van mijn blog.




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen